Пекарня «Тандыр №1» чудесным образом объединяет авторскую кухню и старинные рецепты, воплощая самые смелые идеи во вкусную и полезную выпечку и прекрасный сервис. У нас есть собственные успешные пекарни со стабильным доходом, и мы поможем вам обойти подводные камни!
!!! Внимание!!!
На период эпидемии, цена снижена! Успейте начать свой собственный бизнес по выгодным условиям!
Так же дизайн проект и обучение ведения постера бесплатно до конца января!
КОНЦЕПЦИЯ
Тандыр №1 – первая международная сеть тандырных пекарен. Франшиза №1 для открытия семейного бизнеса по мнению экспертов рынка.
Тандыр №1 – это команда единомышленников, по-настоящему переживающих за свое любимое и доброе дело. Девиз - мы одна большая семья!
Тандыр №1 - это правильная, здоровая выпечка для всей семьи, приготовленная только на натуральных ингредиентах, подаренными природой. Девиз - мы против химических добавок! Уютная и тёплая атмосфера, четко отражающая концепцию пекарен «Тандыр №1» — это залог нашего успеха. Наши пекарни —
это царство запахов и вкусов, доброго отношения и вкусной ароматной выпечки, и это все создают люди – те, из кого состоит команда пекарни: собственник,
пекаря, продавцы и те, кто приходит в гости - наши покупатели! Гармония наших пекарен, созданная на стыке интересов, внимательный персонал,оригинальный ассортимент и высокое качество выпечки по авторским рецептам, созданных только для нас! А также захватывающее зрелище — выпекание тандырной лепёшки, такой вкусной и ароматной, что невозможно устоять!
Ассортимент
Особую ценность для покупателей составляет наш ассортимент тандырной выпечки. Еда, приготовленная в тандыре, очень вкусная и полезная, и непохожа на выпечку, приготовленную традиционным путем:
- Лепешки
- Турецое пиде
- Хлеба
- Самса
- Традиционная Выпечка
Тандыр - это вылепленная из глины печь-жаровня цилиндрического вида, предназначенная для приготовления еды. Процесс приготовления еды происходит за счет тепла, которое постепенно и равномерно отдают нагретые стенки печи.
ПРЕИМУЩЕСТВА ФРАНШИЗЫ ТАНДЫР №1
- Правильная, здоровая выпечка для всей семьи, приготовленная только на натуральных продуктов, мы не используем шоковую заморозку и консерванты! Только мы в своих пекарнях отпекаем самсу и круассаны на тесте собственного производства со множеством тончайших и хрустящих слоёв!
- В «Тандыр №1» всё готовится по давно забытым рецептам 1865 года. Мы путешествуем по миру, не забывая про старинные пекарни, которым не
одна сотня лет, набираемся опыта и с радостью делимся им с Вами!
- БЕЗ ХИМИИ. Мы против Е и химии. Тесто готовится с использованием очищенной воды и хорошей муки.
- Лепешка выпеченная в тандыре невероятно вкусна и полезна, выпекается от 3 до 7 минут при температуре 300-400 градусов. Если смотреть с практической стороны, это маленькая усушка, а значит низкая потеря веса. Глина передает незабываемый вкус и аромат изделиям и к тому же является антиоксидантом!
Себестоимость продукции:
- Сладкая выпечка: себестоимость 40 коп., в продаже 1,5 рубля.
- Лепешка тандырная : себестоимость 20 коп., в продаже 1 рубль.
- Выпечка с овощной начинкой: себестоимость 20 коп., в продаже 70 коп..
- Выпечка с мясной/сырной начинкой: себестоимость 50 коп., в продаже 2 рубля.
- Пироги осетинские 800 гр: себестоимость 3,5 рубля, в продаже 10 рублей.
Как строится Работа?
Мы находим надежных партнеров, желающих открыть собственную пекарню «Тандыр №1» в своём городе. После заключения договора приступаем к совместной работе.
1. Высылаем вам все обучающие материалы(детальные инструкции по открытию и управлению пекарней), рекомендации по подбору персонала.
2. Затем на очереди подбор помещения, ремонт, оформление, подбор технологического оборудования (в соответствии с рекомендациями).
3. Мы проводим личное обучение - либо у нас в офисе (это лучше, так как вся наша команда будет задействована в Вашем обучении), либо к Вам приедет технолог и обучит всему на месте.
4. После обучения Вы набираете персонал и готовитесь к открытию, делаете проработку, исправляете мелкие недочеты и недоделки.
5. Мы с Вами работаем над стабилизацией и приростом качества работы Вашей пекарни.
Финансы
- Стартовый пакет— 12000 BYN (цена по скидке 8900 BYN)
- Общая стоимость инвестиций— 40000 BYN
- Полная окупаемость — 4 — 8 месяцев
- Средняя чистая прибыль пекарни - 10000 BYN в месяц
Что входит в стартовый Пакет?
- Электрический глиняный Тандыр, габариты 120*100 см
- Чекиш,мягкий пресс, крюк, лопатка
- Технологические карты 50 шт
- Описание технологии приготовления хлебобулочных изделий
- Маркетинг и реклама, бренд-бук
- Помощь в подборе помещения
- Персонал-помощь с подбором, обучение, мотивация, документация (должностные инструкции, трудовые договора, инструкции по технике безопасности)
- Бизнес-бук — стандарты организации и управления пекарней
- Технологическая расстановка оборудования с соблюдением поточности
- Выезд технолога( не входит в пакет)
- Разработка индивидуального дизайна (не входит в пакет)
Мы искренне верим, что у нас с Вами может получиться взаимовыгодное, стабильное и приятное сотрудничество!
Наши рецепты - Ваша прибыль!
08.06.2026 10:37
6 634 просмотра
30 м2
